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ARCHIVES du  blog de Bioventure et compagnie

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Mardi 13 décembre 2005

pain au levain

suite au déménagement du blog, cet article est désormais ici

par Cerise publié dans : récup', créations manuelles,recettes, astuces...
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Commentaires

Merci pour cette recette, surtout celle du levain car on trouve souvent celle du pain au levain...mais sans la recette du levain! J'essaierai.
commentaire n° : 1 posté par : Lyla (site web) le: 14/12/2005 19:02:55

Bonjour,


Pour le pain au levain, il y a le site que je vous donne dans la ligne site


http://www.opain.com, il n'y a rien de mieux sur le sujet; je fais mon pain depuis deux ans maintenant, sans aucun problème. c'est clair, simple et logique, et en plus c'est poétique.


Bravo pour votre site


Bonne Année

commentaire n° : 2 posté par : cortes (site web) le: 01/01/2006 11:55:22

 Merci. je le connaissais, il est souvent cité... c'est vrai qu'il est très bien.  dommage qu'il y ait des pop up, ça gêne un peu la lecture, mais la FAQ est très fournie, pas d'excuses pour ne pas s'y mettre !


Bonne année et bons pains à tous !!

commentaire n° : 3 posté par : cerise le: 03/01/2006 18:35:58
Ta recette arrive à pic ! (Bon, vu la date, on va plutôt dire que je lis ta recette à pic ;o) !)
J'étais justement en train de me dire que j'aimerais bien faire du pain sans avoir à utiliser de la levure de boulanger.

Merci, merci, merci !!

Dès que je serai installée dans mon nouveau chez moi, je testerai et je te donnerai des nouvelles.

Bises

Kinoui
commentaire n° : 4 posté par : Kinoui (site web) le: 30/08/2006 18:26:42
bien moi le mien et au congel il s'apel herman je ne sai pas si tu en a entendu parlé c'est un levain que l'on nourie et on en ofre une partit a une ami avec la recette pour le nourire
mes tu voi avec ton blog tu m'i refai pancé je vai le resortire et le remetre en route pour faire mon pain et mes brioche

commentaire n° : 5 posté par : diddlindsey (site web) le: 23/03/2008 17:27:42
je ne connaissais pas ce principe de la chaîne de "levain", ça peut être amusant en effet, mais  désolée diddlindsey,  je ne peux pas considérer le sympathique Herman comme un véritable levain, une levure oui, d'ailleurs c'est pour ça qu'il est friand de sucre et de lait ;-)
ça serait bien plus compliqué à transmettre du vrai levain ( que farine et eau)
commentaire n° : 6 posté par : cerise (site web) le: 24/03/2008 10:46:11

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